Tổ yến chưng nhân sâm - Một món ăn đầy giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là hướng dẫn cách làm món này từ Yến sào Vietfarm . Hướng Dẫn Làm Tổ Yến Chưng Nhân Sâm Cách làm tổ yến chưng nhân sâm không quá phức tạp. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và tuân thủ các bước sau: Chuẩn Bị Nguyên Liệu 3 - 5 gram tổ yến tinh chế. 3 gram nhân sâm khô hoặc 20 gram nhân sâm tươi. 10 - 15 gram hạt sen khô. 2 gram kỷ tử. 3 - 5 quả táo đỏ. 1 lát gừng tươi xắt sợi. Đường phèn (tùy khẩu vị). Bước Thực Hiện Ngâm tổ yến tinh chế trong nước khoảng 15 - 20 phút để làm mềm. Nếu bạn sử dụng tổ yến thô có lông, hãy ngâm lâu hơn và loại bỏ lông trước khi chế biến. Đối với nhân sâm tươi, hãy rửa sạch, cắt thành từng khúc và hấp trong vòng 30 phút. Đối với nhân sâm khô, bạn có thể chế biến chung với tổ yến mà không cần hấp riêng. Rửa sạch kỷ tử và táo đỏ. Táo đỏ có thể cắt thành từng lát mỏng, còn kỷ tử bạn để nguyên. Hạt sen khô cần được rửa sạch, ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút và đun luộc cho đến khi chín. Đặt tổ y...